2011-12-25

超簡單的奶油蘑菇培根義大利麵 Pâtes aux champignons et au bacon à la crème. C'est très facile

聖誕節宅在家裡,閒得發慌,想趁著鮮奶油包過期前用掉它,就來做個奶油蘑菇義大利麵。

材料非常簡潔:


1. 義大利麵  -我現在很愛買這種比較細的麵,口感很好,重要的是不用煮很久就會熟了。
2. 蘑菇
3. 培根
4. 鮮奶油

做法:
先放一鍋水煮義大利麵。
同時也可以開始準備奶油醬。
家裡並沒有奶油塊,所以我就直接用一般的油熱鍋,然後先放蘑菇下去煮。
等磨菇有點煮透了,就可以放鮮奶油,然後加鹽調味。
最後再放培根,關小火把煮好的義大利麵放下去翻煮一下。

本來覺得鍋裡的醬有點太水,但是放義大利麵下去熱不到幾秒時間,醬汁就都收乾了,麵吃起來真的還蠻入味的! 第一次做還蠻成功的,非常有成就感呢!



05/21/2012
最近我變的很愛吃courgette (zucchini), 之前完全不想吃它,因為我以為它吃起來就像小黃瓜。 後來發現其實一點都不像。同樣的做法把蘑菇換成courgette看起來顏色更鮮豔,口感也很不錯說!








2011-12-23

錢包被扒了!! Mon porte carte a été volé

21號原本應該要開開心心的坐TGV到倫敦,再轉火車到Bristol參加公司辦的聖誕趴。人算不如天算,竟然在出發前一天錢包被扒。

話說,我計畫在Bristol待上一個禮拜,所以問了朋友能不能讓我借住幾天。要去人家家裡叨擾,想當然耳應該買個禮物送給朋友了表心意,於是出發前一天,我一早就出門(順便到Auchan買菜),結果在閒逛當中,我竟然弄丟了一隻才新買沒多久的手套 (心痛!!) 。找了約半小時後,雖然心裡超x,還是決定放棄。我不想繼續留在那邊逛,想說乾脆換個地方繼續尋找禮物,或許再買一雙新的手套。

沒想到ㄚ~~~不換還好一換下場更加淒慘。逛了一陣子,一直決定不了買啥禮物(心裡一直超不爽丟掉手套的事情) ,打算先打道回府,禮物到英國買好了。於是回到地鐵站準備回家,進地鐵站時票要打卡,所以我確定錢包當時還在。就在Rihour等車跟到Hellemmes離開地鐵中間,我的錢包不知何時被摸走了,我竟然完全沒有查覺得到不對勁。到家還慢條斯理的煮我的三杯雞。吃飽飯足後,開始準備打包去英國時,翻包包時才發現,皮夾哩!?

那天真的是衰到一個天荒地老。我先前只預買了到倫敦的TGV車票,轉車到Bristol的票也沒買,身上也沒現金了(大概有50歐在皮夾裡!)根本不可能照計畫去英國了。最重要的是我的三張銀行金融卡、學生証跟倫敦地鐵的Oyster Card都一併消失了。我房東回到家,幫我打電話取消的郵局銀行的金融卡,自己也打了電話取消了台灣花旗的金融卡(取消金融卡居然網路銀行跟電話理財也一併被停用了....挖哩勒!!我知道是在保護我的錢不會被盜用,但是保護到連我本人也不能動自己的錢也太為難人了吧!!!) 相較之下Lloyds TBS就還蠻阿沙力的,核對身分後,就說會直接補發新的卡給我。 La Banque Postale,還是要到郵局銀行去填一張掛失單,郵局才會補發新卡。不過不知道是不是因為聖誕節快到了,我竟然掛失兩天後就收到郵局寄來的新卡,真是難得一見的"迅速"。

我房東跟我說我還是需要到警察局報案,當然不是為了可以找回皮夾,好像是說銀行會要求看報案紀錄單才會同意發新卡之類的。其實郵局根本沒有跟我要。
不過第一次進警察局,其實還蠻新奇的。不知道法國警察是很怕被攻擊還怎樣,大門口還有閘門,要先按鈴才放人進去(電鈴旁邊還有監視器鏡頭)。走進去辦公室,一點都沒有警察局的感覺,小小的櫃台只有個先生,櫃檯後面隔了幾間辦公室,沒有對外的窗,感覺有點暗,室內的燈也是幽暗的黃色燈泡,感覺好像他們正在冬眠。第一次我房東陪我去,因為怕警察先生們不會說英文沒辦法跟我溝通,結果發現櫃臺先生英文還不錯,比我房東還好。櫃臺先生的主管發現櫃臺先生用英文跟我對話,也很有興趣的一起來討論我皮夾被扒得過程。因為第一次去資料不齊,他們要我去要跟銀行要金融卡上的VISA編號,因為要放到備案紀錄裡。
 第二次我自己去,櫃臺先生還是同一個人,不過有一個中年太太正在跟他報案,所以我就坐在旁邊等,一邊偷聽他們的對話 (雖然沒有聽懂很多,但比三月前有進步)。主管先生在後面閒晃,看到我坐在那邊等就叫我到他辦公室,他要幫我弄備案紀錄。主管辦公室是白色的燈管,感覺比外面櫃台明亮些。其實櫃臺先生英文比較好,我一直覺得主管先生好像想練習說英文,所以搶了櫃臺先生的工作。所謂的報案程序,前後只花了10分鐘時間。Key in 金融卡資料跟寫下我敘述丟錢的過程。列印後主管先生簽名,我也在文件上簽了名就完成報案了。

丟錢包搞得我心情很差,聖誕節也不想出門了!
待在家裡念書準備考試吧!